Пунш северный
Коньяк 250 мл, ром 0.5 л, горячая вода 0.5 л, сахарный сироп 50 мл, яйца 4 шт., тертый мускатный орех.
Отделить белки от желтков, взбить их по отдельности, а затем смешать, прибавить сахарный сироп и вылить взбитую смесь в подогретую фарфоровую чашу, прибавить ром, коньяк, посыпать тертым орехом и добавить, помешивая, горячую воду. Разлить в небольшие чашки.
Еще интересные рецепты:
♨ Пунш чайный
На 12-14 персон: горячий чайный настой 2 л, ром 0.5 л, коньяк...
♨ Грог “Чайный”
На 12-14 персон: горячий чайный настой 2 л, ром 0.5 л, коньяк...
♨ Новогодний пунш
Ром 0.5 л, коньяк 0.5 л, сахарный сироп 100 мл, лимонад 1...
♨ Пунш “Вишневый”
Ром 0.5 л, вишневая настойка 250 мл, коньяк 250 мл, столовая ложка...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пунши
Рецепт "Пунш северный" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |