Пунш “Иван-да-Марья”
Ром 250 мл, коньяк 0.5 л, сахарный сироп 100 мл, горячая вода или молоко 0.5 л, яйца 6 шт., тертый мускатный орех.
Отделить желтки от белков, взбить их по отдельности до пенообразного состояния и смешать. Затем при помешивании прибавить сахарный сироп, ром, коньяк, горячую воду или молоко. Разлить напиток в небольшие чашки и посыпать тертым мускатным орехом.
Еще интересные рецепты:
♨ Пунш северный
Коньяк 250 мл, ром 0.5 л, горячая вода 0.5 л, сахарный сироп...
♨ Пунш чайный
На 12-14 персон: горячий чайный настой 2 л, ром 0.5 л, коньяк...
♨ Пунш “Вишневый”
Ром 0.5 л, вишневая настойка 250 мл, коньяк 250 мл, столовая ложка...
♨ Грог “Чайный”
На 12-14 персон: горячий чайный настой 2 л, ром 0.5 л, коньяк...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пунши
Рецепт "Пунш “Иван-да-Марья”" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |