Чайный пунш
0,5 л крепко заваренного чая, 1/4 л вина, 0.125 л Воды, 50 г сахара, 2 шт гвоздики, 1 кусочек корицы, немного лимонной корки, 3-5 яиц.
Крепкий чай и вино согреть. Из воды, сахара и специй сварить сироп и добавить к нему смесь из чая и вина. На водяной бане взбить в пену 3-5 яиц и ввести в них готовый пунш.
Еще интересные рецепты:
♨ Чай-пунш по-русски
6-10 ч. л. чая, 1/2 л кипятка, 0.125 л рома, 0.25 л...
♨ Чай по-монгольски
3-4 чайных ложки чая, 1/2 л холодной воды, 30 г муки, 1...
♨ О чае
При приготовлении чая необходимо соблюдать определенные нормы и правила. Первое условие -...
♨ Чай-пунш по-индийски
На кончике ч.л. молотого перца, 2-3 шт. гвоздики, 125 г сахара, 0.75...
Смотреть другие рецепты рубрик: Чай, Пунши
Рецепт "Чайный пунш" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |

09.08.2008 в 20:55
Пунш: ” Крамбамбули ”. Венгерская кулинария.
…(перенесено администратором)…
Игорь, спасибо за внимание к нашему сайту и за присланный Вами рецепт.
Он размещен по адресу Пунш Крамбамбули со ссылкой на Вас.
C наилучшими пожеланиями, vnevremeni