Кофе мокко по-арабски
Кофе очень мелкого помола 3-5 ч.л., 1/2 л воды, 3 чайные ложки сахара или 3 куска рафинада.
В горячую воду всыпать кофе и сахар и поставить на огонь. Довести до кипения, затем снять и через несколько секунд поставить обратно. Повторить всю процедуру 2 раза. Готовый напиток взбрызнуть 2-3 каплями холодной воды. После отстоя гущи размешать и разлить в чашки. Вместе с кофе подать холодную воду в стаканах.
Еще интересные рецепты:
♨ Кофе Мокко по-арабски
На 4 чашки - 6 чайных ложек кофе, 3 чайные ложки сахара. В...
♨ Кофе по-румынски
Кофе мелкого помола 3-5 ч.л., 4 чайные ложки сахарной пудры, 2 чайные...
♨ Кофе “Ориент”
На 4 чашки: 3 ст. ложки меда, 8 ч.л. кофе, 300 мл...
♨ Кофе «Индия»
3-5 ч.л. кофе мелкого помола, 4 чашки кипятка, 8 чайных ложек сахара,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Арабская, Кофе
Рецепт "Кофе мокко по-арабски" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |