Мусс лиммонный
3 яйца, лимон 1 шт., 80 г сырковой массы, 3/4 стакана сах. пудры.
Отделить и влить в разные чашки яичные желтки и белки. В желтки натереть на терке цедру одного лимона и добавить лимонного сока. Хорошо растереть сырковую массу с сахарной пудрой. Хорошо взбить белки. Смешать все вместе миксером. Разлить по бокалам и сразу же поставить в холодильник.
Еще интересные рецепты:
♨ Сухой торт
Желтки 10 яиц растереть с 2 стаканами сахара, затем взбить добела, добавить...
♨ Бисквит сухой
На 1.25 стак.муки, 1 стак. сахара, 8 яиц. Яичные желтки растереть с сахаром...
♨ Коктейль «Лимонный»
Для 8-10 персон: 1/2 л водки, 1/2 л горячей воды, 100 мл...
♨ Пунш Лимонный
Для 8-10 порций: 1/2 л Водки, 1/2 л горячей воды, 100 мл...
Смотреть другие рецепты рубрик: Муссы
Рецепт "Мусс лиммонный" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |