Черемуховый ликер
Цветы черемухи, водка, сахар или мед.
Собрать свежие цветы черемухи, рассыпать их на чистой бумаге, дать цветам увянуть в течении 2-3 дней. Затем цветы просушить в духовке измельчить их и наполнить черемухой бутылки на 3/4 емкости, после чего дополнить бутылки водкой. Бутылки плотно закупорить пробками и выставить на солнце или в теплой кухне. Hастаивать черемуху 30-40 дней, после чего слить настой, хорошо отжать лепестки, процедить жидкость и вновь залить в чистые бутылки, добавив в настой по 200 г сахара на каждый литр ликера (или 150г сахара и 50 г меда).
Еще интересные рецепты:
♨ Вишневый ликер
2 кг очищенных вишен, 1 кг сахара, 6-7 шт гвоздики, 2 порошка...
♨ Клубника консервированная
Клубника, мед Взять одинаковое количество клубники и меда, перемешать, не разминая ягод. Затем...
♨ Яблочный уксус
Яблоки, вода, мед или сахар, дрожжи или ржаной хлеб для брожения Яблоки натереть...
♨ Хлебный квас
На 10-12 бутылок кваса: 1 кг. ржаного хлеба, 25 г. мяты, 50...
Смотреть другие рецепты рубрик: Ликеры
Рецепт "Черемуховый ликер" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |
08.10.2011 в 18:18
Рецепты блинчиков РОСКОШНЫ!.Обязательно воспользуюсь.Но нет рецепта самого теста,а их тоже множество существует, и вкус блинчиков разный,он зависит от рецепта теста.Читала ваши рецепты и тут же захотелось спечь,не дожидаясь Пасхи. Спасибо.
08.10.2011 в 18:19
Извините, но комментарий я писала на рецепт блинчиков.
08.10.2011 в 22:58
Людмила, а каких именно блинчиков? Я могу перенести Ваш комментарий, но у нас на сайте просто их несколько, и к какому конкретно - сложно понять по Вашему отзыву.
Рецепты теста (только теста, без основного блюда) можно найти в сети интернет, я отдельно их не публикую на receptbook.ru, но могу Вам порекомендовать, например сайт propirogi.ru, там есть несколько вариантов.