Пикантные оладьи с лососиной
Лосось, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 ст. л. сметаны, 100 гр. сливок, перец, 2 чайных ложки лимонного сока, 1 луковица, 2 ст. ложки рубленной зелени, 1 упаковка картофельных оладий, 2 ст. ложки порезанного зеленого лука, 3 небольших помидора, веточки укропа.
Лососину нарезать небольшими кубиками. Половину рыбы превратить в пюре и смешать со сливочным маслом, сметаной и отеками. Приправить перцем и 1 чайн. ложкой лимонного сока. Остудить, остаток порезать кольцами. Рубленый лук смешать с тревами и оставшимися кусочками лосося. Приправить перцем и 1 чайн. Ложкой лимонного сока. Оладьи разрезать надвое. Половину выложить кусочками лосося, оставшиеся приготовленной пастой. Посыпать зеле- ным луком. На кусочки лосося положить ломтики помидора. Сверху украсить все кольцами лука и веточками укропа. В одной порции 540 Ккал
Еще интересные рецепты:
♨ Рулетики из лосося, фаршированные сыром рикотта и каперсами
На 8 порций: 2 апельсина, 1 ст. ложка каперсов, 1 пучок базилика,...
♨ Белая фасоль отварная
500 г белой фасоли, 1 луковица, 3 ст. ложки растительного масла, 2...
♨ Пицца с грибами
Для теста: 2 ст. муки, 200 г сливочного масла, 200 г сметаны,...
♨ Салат картофельный со свежими огурцами
300 г картофеля, 100 г огурцов, 100 г помидоров, 150 г сметаны,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Диетическая пища, Из рыбы
Рецепт "Пикантные оладьи с лососиной" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |