Рецепты. Кулинария. Национальные кухни. Напитки. Первые, вторые блюда. Супы. Салаты. Кулинарные рецепты





Как сохранить молодость и стройность

Полезный для здоровья совет не есть сладкого не только избавит от лишних килограммов и сантиметров на талии, но и сделает вас моложе. Все дело в том, что сладости разрушают коллаген, придающий эластичность коже, а богатые белками продукты делают кожу более упругой. Вот почему специалисты считают, что у сладкоежек раньше появляются морщины

Людям немолодым врачи рекомендуют аккуратнее потреблять жирную пищу. Ведь жир - это холестирин, а холестириновые бляшки для кровеносных сосудов враг номер один. Какими же продуктами питаться?

В первую очередь обратите внимание на молочную и творожную пищу - молоко сейчас можно приобрести с самым низким содержанием жира, а творог - практически постный.

Во-вторых, выбирайте продукты по видам: 125 г телятины или филе индейки содержат всего лишь 1 г жира, а то же количество свинины 3 грамма, т.е. в три раза больше.

В постной рыбе (пикша, треска, судак) много йода, который актвизирует щитовидную железу, а это также способствует сжиганию жира.

И напоследок несколько советов хозяйкам - кулинарам:

- Когда вы варите суп - обязательно снимайте жир, плавающий сверху.
- Вместо сметаны заправляйте салаты нежирным натуральным йогуртом. Вкус будет тот же, а калорий меньше.
- Готовя курицу, снимайте с нее кожу.
- Занимаетесь выпечкой? Используйте не сливочное масло или обычный маргарин, а выбирайте специальный маргарин с пониженным содержанием жиров.
- Не жарьте мясо на сковороде, а приготовьте его на гриле.
- Не заправляйте супы сметаной. Лучше бросьте в тарелку рубленую зелень.

При подготовке статьи использовались материалы издания “Твое здоровье”



Еще интересные рецепты:


♨ Приготовление костного бульона
Для приготовления костного бульона используют кости, получаемые при кулинарной разделке скота, а...

♨ Утка фаршированная
Утка, свинина 300-400 г, кусочек сала шпик 100 г, хлеб, молоко, зеленый...

♨ Особенности разных способов приготовления пищи
Пароварка Обработка паром при помощи пароварки приветствуется диетологами, а поскольку пища получается пресноватой...

♨ Печеночный суп-пюре
Печенка телячья или куриная 50 г, морковь 20 г, петрушка 10 г,...



Смотреть другие рецепты рубрик: Здоровье, Диетическая пища




Рецепт "Как сохранить молодость и стройность" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты


ВЕРНУТЬСЯ НА ГЛАВНУЮ

Оставить комментарий к рецепту




Rambler's Top100 Яндекс цитирования