Быстрая пицца
Мука 1,5 стакана, вода 1 стакан, соль, сахар, сода, ветчина 300 г, грибы по вкусу, оливки 1/2 стакана, помидоры 2-3 шт, сыр 150-200 г, лук 2 небольшие головки, майонез 1-3 ст.л, укроп, петрушка, кориандр, мелисса, душистый перец
Муку и кефир смешать, добавить соль, сахар, соду погашенную уксусом. Готовое тесто вылить на противень и дать ему растечься по поверхности. Несколько минут подержать в духовке, в это время подготовить начинку. Затем готовое для заправки тесто смазывают томатным соусом и выкладывают слоями (в последовательности): ветчину, грибы (если не консервированные, то предварительно замочить и отварить), оливки, помидоры, лук. Все это заправить специями и зеленью. Сверху посыпать тертым сыром и заправить майонезом. Пиццу держать в духовке до готовности.
Еще интересные рецепты:
♨ Пицца Эконом (очень быстро готовится)
1,5 стакана муки, 1 стакан воды, соль, сахар, сода, 300 г ветчины,...
♨ Сырный салат с оливками
Сыр 300 гр., чеснок 3 зубчика, оливки без косточек - 1 банка,...
♨ Русский соус (томатный)
Томатный соус 700 г, масло сливочное 70 г, морковь 60 г, петрушка...
♨ Томатный соус из свежих помидоров
Помидоры 1,5 кг, масло сливочное 300 г, перец молотый 1 г Помидоры...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пиццы
Рецепт "Быстрая пицца" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |