Торт “Лимонник”
Тесто: сметана 1,5 ст. л., сахар 1,5 стакана, яйца 3 шт., сода 1/2 ч. л., мука 2,5 стакана
Крем: лимон 1 шт., масло сливочное 200 г., сахар 1,5 стакана, яйцо 1 шт.
Смешать сметану, муку, 1/2 чайной ложки гашеной соды. Добавить 3 яйца и полтора стакана сахара. Полученное тесто вылить в высокую, хорошо смазанную сковороду. Готовый корж разрезать вдоль на две части.
Крем: цедру 1 лимона залить кипятком и оставить на 30 минут. Затем цедру перекрутить через мясорубку добавить 1,5 стакана сахара, 1 яйцо, 200 грамм сливочного масла. Все смешать и кипятить на медленном огне 3-4 минуты. Смазать торт внутри, сверху и по бокам.
Еще интересные рецепты:
♨ Торт “Мишка” (3)
Тесто: 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 стакан муки, 1 ст.л....
♨ Торт “Мишка на севере”
Тесто: сметана 1.5 стакана, сахар 1.5 стакана, сода 1/2 ч. л., уксус...
♨ Торт “Снежная горка”
Тесто: сметана 1/2 стакана, масло сливочное 100 г., сахар 1/2 стакана, яйцо...
♨ Пирог с черемухой
Тесто: черемуха (молотая) 1 стакан, сметана 1 стакан, яйца 2 шт., сахар...
Смотреть другие рецепты рубрик: Торты
Рецепт "Торт “Лимонник”" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |