Соломка к вину
Мука - 500 г., рыхлитель - 13 г., масло - 130 г., сахар - 240 г., ванилин - 13 г., яйцо - 2 шт., желток - 1 шт., сахар для обсыпания.
В муке, смешанной с рыхлителем, измельчается масло. Добавляются все вышеперечисленные ингредиенты и замешивается некрутое тесто. Тесто тонко раскатывается и разрезается на соломку, которая укладывается на смазанный противень, смазывается желтком, обсыпается крупным сахарным песком и выпекается. Соломка подается к вину, пиву и чаю.
Еще интересные рецепты:
Рулет с тыквой
Хачапури по-львовски от Симона Осиашвили
Печенье «Розочки»
Смотреть другие рецепты рубрик: Закуски, Печенья, пряники, вафли
Рецепт "Соломка к вину" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |