Салат Копенгаген
Рыба 500-700 г., огурцы соленые 2-3 шт., яблоки 3 шт., помидоры 3-4 шт., сметана, майонез
Небольшую рыбу 500-700 грамм (треска, хек, но можно сделать и с лососем) отварить. Пока рыба остывает, взять 2-3 соленых огурца и нарезать небольшими кубиками. Также поступить с 3 яблоками, 3-4 помидорами. Добавить мелко нарезанную луковицу. Все тщательно перемешать с отделенной от костей и накрошенной рыбой. Заправить все сметаной и майонезом 50% на 50%. При желании добавить чуть-чуть горчицы.
Еще интересные рецепты:
♨ Салат из курицы с ананасами
Курятина - 500 г., картофель - 700 г., ананасы - 1 банка...
♨ Салат с яйцами и кукурузой
Яйца 6 шт., кукуруза консервированная 1 банка, соль, молотый черный перец, молотая...
♨ Салат с кукурузой (3)
2-3 банки кукурузы, 2-3 банки (300-400 г) грибов, 1 банка (400-600 г)...
♨ Салат Мимоза
Рыбные консервы в масле 1 банка, картошка 2 шт., морковка 3 шт.,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Рыбные салаты
Рецепт "Салат Копенгаген" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |