Пицца королевская
300 г теста, 500 г томатов, 200 г вареной ветчины, 2 артишока, 1 лимон, 2 ст ложки оливкового масла, соль, перец, орегано, 100 г тертого пармезана, 12 черных оливок (по вкусу).
Приготовление и время выпекания: 1 час 15 минут.
Удалить с артишоков листья, головки нарезать дольками и положить в лимонный сок, чтобы они не почернели. Очистить и нарезать кружками томаты. Нарезать тонкими полосками ветчину. Тесто раскатать и сбрызнуть маслом. Уложить на него слоями томаты, ветчину и дольки артишоков. Сверху можно покрыть маслинами. Посыпать перцем, орегано и натертым пармезаном. Выпекать в жарком духовом шкафу в течение 35 минут.
Еще интересные рецепты:
♨ Пицца с ветчиной и оливками
Для теста: 1,5 стакана муки, 1/2 стакана воды или молока, 20 г...
♨ Семейные пирожки
Лук, томаты (твердые и толстокожие, можно немного недозрелые), соль, обычное тесто, растительное...
♨ Пицца рустика
400 г теста для пиццы или 225 г смеси для теста, приготовленной...
♨ Рыба с помидорами и сыром по-гречески
1 горбуша; 1 лимон; 3 свежих помидора; 2-3 зубчика чеснока; 200 г...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пиццы
Рецепт "Пицца королевская" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |