Овсяные котлеты
1 стакан овсяной крупы, 1 стакан воды, 200 г сливочного масла, 3 луковицы средних размеров, 2 плавленных сырка, 4-5 зубчиков чеснока, 1 стакан молотых сухарей, 1-2 яйца, соль, перец по вкусу, мука для обжарки
Один стакан овсяной крупы залить одним стаканом холодной воды, довести до кипения. Добавить 200 г сливочного масла. Три средние луковицы порезать и обжарить до золотистого цвета. Пропустить через мясорубку жареный лук, 2 плавленых сырка, 4-5 зубчиков чеснока, добавить один стакан молотых сухарей, 1-2 яйца, соль, перец по вкусу, Все тщательно перемешать. Сделать фрикадельки и жарить на разогретой сковороде, предварительно обмакнув их в муку.
Еще интересные рецепты:
♨ Пудинг из разварной говядины
800 г говядины, 1-2 луковицы, 1 ложка масла, соль, 0,5-1 стакан сметаны,...
♨ Овсянка на молоке с картофелем
Овсяная крупа 1 стакан, 6 стаканов молока, корица, соль, сахар, 1/2 ложки...
♨ Капустные котлеты
500 г капусты, 4—6 столовых ложек молока, 10 г манной крупы, по...
♨ Котлеты из репы
200 г сухарей из пшеничного хлеба, 4 небольшие репы, 2 стакана молока,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Овсяная, геркулес, Котлеты, фрикадельки, колбасы, паштеты, пельмени
Рецепт "Овсяные котлеты" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |