Морковь с сухим хлебом
500 г моркови, 100г сухого тертого хлеба, 6 яиц, 1/2 стакана сахара (песок), 100 г сливочного масла, изюм 100 г.
Отварить морковь, очистить и протереть через сито, в эту морковь всыпать 100г сухого тертого хлеба, желтки от шести яиц, полстакана мелкого сахара и 100 г сливочного масла. Всю эту массу растереть до пышности, прибавить изюм, соль на кончике ножа и взбитые белки, перемешать. Выложить в смазанную маслом кастрюлю и на час поставить в духовку.
Еще интересные рецепты:
♨ Пудинг из творога. Старинный рецепт
800 г творога, 5 яиц, 1/2 стакана сахара-песка, 100 г сливочного масла,...
♨ Репа с хлебным фаршем
200 г пшеничного хлеба, 7 средних реп, 20 г сливочного масла, 1...
♨ Пасха «вареная» с изюмом и миндалем
1,6 кг отжатого протертого сквозь сито творога смешать с 1 стаканом сметаны,...
♨ Зандкухен
200 г сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 1,5 яйца, 200 г муки,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Морковь, Разное
Рецепт "Морковь с сухим хлебом" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |