Варенье из желтых слив
На 1 кг слив 1,5 кг сахара, 2 стакана воды
Не совсем зрелые сливы обмыть и, проколов в нескольких местах вилкой, положить в кастрюлю. В таз положить сахар, добавить воду, размешать и сварить сироп. Горячим сиропом залить подготовленные сливы и в таком виде оставить на сутки. На второй день сироп слить, прокипятить и вторично залить сливы. На третий день в том же сиропе сварить сливы до готовности.
Еще интересные рецепты:
♨ Абрикосовое варенье
На 1 кг абрикосов 1,5 кг сахара, 2 стакана воды Абрикосы обмыть...
♨ Варенье из дыни
На 1 кг очищенной дыни 1,5-2 кг сахара, 2 стакана воды С...
♨ Компот из слив с вином
3 кг слив, по 0,75 л воды и красного виноградного вина, 750...
♨ Варенье из лепесков роз
На 1/2 кг лепестков роз 1,5 кг сахара, 1/2 лимона, 1 стакан...
Смотреть другие рецепты рубрик: Варенья
Рецепт "Варенье из желтых слив" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |