Горячий винегрет
Cырые - картофель, морковь, свекла, зелень, растительное масло, соль.
Сбрызгиваем дно кастрюли растительным маслом. режем кубиками свеклу, кладем слоем в кастрюлю. Ставим на огонь. Начинаем резать опять же кубиками морковку - ее туда же (сбрызгиваем маслом). Процесс продолжаем - режем картофель. Солим. Варим еще минут 10. В конце добавляем зелень. Конечно, не забыть посолить. Подавать в горячем виде. По вкусу напоминает жареные грибы.
Еще интересные рецепты:
Варенье из персиков и апельсинов
Фейжоада (блюдо бразильской кухни)
Быстрая запеканка
Смотреть другие рецепты рубрик: Вегетарианские блюда, Винегреты, Свекла, Морковь, Картофель
Рецепт "Горячий винегрет" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |