Сок сливовый с мякотью
1 кг сливы, 50-100 г сахара.
Сливу вымыть, разрезать на половинки, удалить косточки. Положить сливу в кастрюлю и осторожно подогревать на слабом огне до полного размягчения, затем протереть через сито. В полученный сок добавить по вкусу сахар, подогреть сок до кипения и разлить в бутылки или банки, не доходя на 1-2 см до краев. Стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые бутылки или банки - 7 мин., литровые - 10 мин.
Еще интересные рецепты:
♨ Напиток огуречный
5 л огуречного сока, 4,4 л томатного сока, 400 г пюре из...
♨ Компот из рябины невежинской
Ягоды Невежинской рябины вымыть, уложить в банки, залить сиропом или яблочным соком....
♨ Лютеница
10 кг сладкого перца, 3 кг помидоров, 15 г молотого красного острого...
♨ Черничное варенье
На 1 кг черники 1,2 кг сахара, 2 стакана воды В кипящий...
Смотреть другие рецепты рубрик: Компоты, Муссы
Рецепт "Сок сливовый с мякотью" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |