Клубничный компот без воды
На 4 кг ягод 1 кг сахара
Хорошо промытые и очищенные ягоды положить в эмалированный сосуд и посыпать сахаром. Через 8-10 часов под действием сахара из плодов выделяется часть сока, и он покрывает их. Разложить ягоды в банки и залить выделившимся соком. Стерилизовать 10 минут. В приготовленном таким образом компоте ягоды сохраняются целыми.
Еще интересные рецепты:
♨ Малина в собственном соку
На 4 кг ягод: 1 кг сахара Только что собранную малину, очищенную и...
♨ Варенье на веточках
Кисти смородины, 1 стакан воды, 1,5 кг сахара. Кисти смородины промыть. Сахар соединить...
♨ Компот ассорти (несколько вариантов)
5 частей яблок, 2 части сливы, или 1 часть груш, 5 частей...
♨ Малиновый компот. Рецепт №3
На 1 банку 1/3 стакана сока, 200 г сахара Подготовленную малину поместить...
Смотреть другие рецепты рубрик: Компоты
Рецепт "Клубничный компот без воды" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |