Суфле картофельное
500 г картофеля, 75 г сыра, 75 г сливок, 2 яйца (белки).
Пропустить сырой картофель через мясорубку или натереть на терке. В картофельную массу, смешанную с тертым сыром, добавить взбитые сливки и взбитые белки. Хорошо перемешать, выложить на намазанную маслом и посыпанную мукой сковороду, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Еще интересные рецепты:
Пудинг сырный
Печеный картофель фаршированный
Фаршированная картошка по-ульяновски
Смотреть другие рецепты рубрик: Пудинги, желе, суфле, Картофель
Рецепт "Суфле картофельное" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |