Натуральный салат из квашеной капусты с яблоками
Рассол: на 1 л воды 40 г соли, 40 г сахара.
На поллитровую банку: квашеной капусты 200 г, моркови и яблок по 100 г
Квашеную капусту перебирают, очищают от зеленых и грубых частей листьев. Морковь моют, чистят и шинкуют на крупной терке. Овощи и яблоки смешивают, плотно укладывают в банки, заливают горячим рассолом. Затем банки накрывают крышками, ставят на прогревание в слабокипящую воду: поллитровые - 10-12 минут, литровые - 13-15 минут, укупоривают.
Еще интересные рецепты:
♨ Натуральный салат из квашеной капусты с морковью и яблоками
На поллитровую банку: квашеной капусты 200 г, моркови и яблок по 100...
♨ Натуральный салат из моркови, хрена и яблок
На пол-литровую банку: моркови 170 г, яблок 200 г, хрена 10 г,...
♨ Натуральный салат из капусты, черной редьки и других овощей
На пол-литровую банку: белокочанной капусты 160 г, черной редьки 160 г, моркови...
♨ Натуральный салат из капусты с солеными огурцами
На поллитровую банку: капусты 250 г, огурцов 125 г Капусту очищают от верхних...
Смотреть другие рецепты рубрик: Аджика, лечо, натуральные салаты, Капуста, Морковь, Из фруктов, ягод и орехов
Рецепт "Натуральный салат из квашеной капусты с яблоками" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |