Сушеный перец
Вызревшие плоды перца раскладывают в теплом помещении для провяливания на несколько дней. Затем плоды вяжут за плодоножки так, чтобы они не касались друг друга, и вывешивают на хорошо проветриваемом, солнечном и защищенном от осадков месте.
Еще интересные рецепты:
♨ Сухое варенье из земляники
1 кг плодов земляники, 2 кг сахара, 6 стаканов воды. Отобрать крепкие, не...
♨ Сушеная зеленая фасоль
Парим зеленую фасоль в кипящей воде в течение 5 мин. Затем вынимаем...
♨ Ягоды глазированные
Ягоды, сахарный сироп, сахарная пудра Любые ягоды на ваш вкус опускают на очень...
♨ Вишня в коньяке
1,5 кг не очень зрелых темных вишен, 3/4 л коньяка, 250 г...
Смотреть другие рецепты рубрик: Сушеные овощи и фрукты, Перец
Рецепт "Сушеный перец" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |