Салат Мимоза с сыром и маслом
5 яиц, 100 г твердого сыра, 100 г сливочного масла из морозилки, 1 банка рыбных консервов (лучше сайра), 1 луковица, 1 упаковка майонеза.
Яйца сварить, и натереть на крупной терке сначала белки, потом сыр, 1/2 банки консервов, полить майонезом, посыпть мелко порезанным луком, добавить сливочное масло (также натереть на терке), оставшуюся 1/2 банку рыбных консервов, снова полить майонезом, и сверху посыпать тертыми яичными желтками.
Салат получается очень воздушным и нежным, причем вкус рыбы в данном рецепте менее выражен, чего не скажешь о калориях.
Еще интересные рецепты:
♨ Салат “Мимоза” с малосольными огурчиками
Консервированная сайра, лук, отварной картофель (3-4-шт), отварная морковь (3-4 шт), вареные яйца...
♨ Салат из зеленой редьки
Редька зеленая диаметром 10-12 см 2 шт., лук репчатый 2-3 шт., мясо...
♨ Слоеный салат из морской капусты с горошком
Морская капуста 200-250 г, рис отварной половина стакана, яйца вареные 3 шт.,...
♨ Суп сладкий из пахты с хлебом
Хлеб пшеничный или ржаной 100 г, пахта 1,5 л, сахар 75 г,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Сырные салаты, Рыбные салаты
Рецепт "Салат Мимоза с сыром и маслом" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |