Крутоны (белые гренки в масле)
1,5 шт белого батона, молоко, яйца, сахар, корица, сливочное масло.
1,5 белой продолговатой булки нарезать тонким, острым ножом на 12-18 кусочков и подсушить на солнце, в тепле, духовке. Затем на 1 мин. вмочить в молоко, чтобы они разбухли, сложить на сито, подсушить, обвалять в яйце, смешанной с сахаром и тёртой корицей, поджарить в сливочном масле. Подать к ним варенье.
Еще интересные рецепты:
♨ Крутоны из белого хлеба с миндалем и вареньем
1,5 шт белого батона, 3/4 стакана сладкого миндаля, молоко 1 стакан, 5-6...
♨ Суп с рублеными яйцами
Хлеб ржаной 200 г, бульон 1 л, масло сливочное 40 г, яйца...
♨ Сушеные грибы
Любые трубчатые грибы, подберезовики, маслята, опята, рыжики, лисички. Грибы насухо очищают ножом,...
♨ Хлебный суп-пюре
Хлеб ржаной 200 г, вода 1 л, мука 25 г, масло сливочное...
Смотреть другие рецепты рубрик: Клецки, кнели, Пироги, рулеты, блины
Рецепт "Крутоны (белые гренки в масле)" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |