Каша пуховая
Гречка 2 стакана, 2 яйца, 4 стакана молока, 1 ложка сливочного масла
Два стакана гречневой крупы (сорта «Ядрица») перетереть с 2 яйцами, высушить, затем варить в 4 стаканах молока, прибавить 1 ложку сливочного масла, протереть сквозь сито, сложить кашу в виде пирамидки. Подать к ней сливок с желтками, корицей или ванилью.
Еще интересные рецепты:
♨ Пюре из каштанов
200 г каштанов, 2 стакана молока, 20 г сахара, 5 г соли,...
♨ Каша из каштанов со взбитыми сливками
400 г каштанов, 1 стакан сахара, 1 стакан сливок, ваниль Протереть 400 г...
♨ Густая рисовая каша на молоке
1,5 стакана риса, 2 бутылки молока или воды, сливочное масло, соль, сахар,...
♨ Тыквенный пудинг
1/2 тыквы, 1 ложка белых сухарей, 1/4 стакана сахара, 1/4 ч.л. корицы,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Гречневая крупа
Рецепт "Каша пуховая" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |