Баба бисквитная
32 яйца, 4 стакана сахара, 3 лимона, 600 г муки
32 желтка растереть с 4 стаканами сахара, которым стереть цедру из 2 лимонов. Выжать сок из 3 лимонов, размешать в одну сторону, пока масса не побелеет. Положить 32 белка, подсыпать 600 г муки, размешать, заполнить форму и поставить в печь на 1 час.
На 6 человек: взять 8 яиц, 400 г сахара, 1/2 лимона, 150 г муки, 1,5 ложки масла, 2 ложки сухарей.
Еще интересные рецепты:
♨ Баба миндальная с мукой
3 стакана сладкого миндаля, 100 г горького миндаля, 1 белок, 25 желтка,...
♨ Баба шоколадная. Вариант №2
30 яиц, 3 стакана сахара, 4-5 г ванили, 3/4 стакана ржаных сухарей,...
♨ Пунш-гляссе
3 стакана воды, 300 г сахара, цедра 1 лимона, 2 целых лимона,...
♨ Лимонная баба
Цедра 3 лимонов, сахар 3 стакана, 24 яйца, 1 стакан муки или...
Смотреть другие рецепты рубрик: Печенья, пряники, вафли
Рецепт "Баба бисквитная" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |