Закуска к пиву. Гренки с чесноком и сыром.
Черный хлеб, кунжутное масло, чеснок, сыр
Черный хлеб нарезать брусочками, дать подсохнуть примерно полчаса. Быстро обжарить каждый гренок в кунжутном масле - оно дает изумительный аромат. В конце добавить давленый или мелко резанный чеснок и много тёртого сыра, хорошо перемешать. Есть горячим, запивая холодным пивом.
Еще интересные рецепты:
♨ Гренки из ржаного хлеба с яйцами и луком
200 г ржаного хлеба, 6 яиц, 30 г сливочного масла или свиного...
♨ Сладкий суп с пивом по-эстонски
2 стакана молока; 1 стакан пива; 50 г сахара; 2 яйца; 50...
♨ Уха холодная. Рецепт №2
Для бульона: мелкая рыба 1 кг, вода 1 л, морковь 20 г,...
♨ Крабовые ленточки
Лук, морковь, крабовые палочки, соевый соус, кубик грибного бульона, соль, растительное масло На...
Смотреть другие рецепты рубрик: Закуски, Кондитерские изделия
Рецепт "Закуска к пиву. Гренки с чесноком и сыром." на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |
07.02.2009 в 01:38
Проще и вкуснее!
Свежий бородинский хлеб нарезаем квадратиками 5х5, обжариваем в растительном масле и, пока квадратики горячие, намазываем их пастой МЧС (Майонез, Чеснок на мелкой терке, Сыр на мелкой терке, всё перемешать). Вкус потрясающий, даже на следующий день!