Рыбный салат с хреном
На 250 граммов трески: 4-5 вареных картофелин, 2 огурца, 100 граммов хрена, 1/2 стакана майонеза, 2 чайные ложки уксуса, 50 граммов зеленого лука.
Сваренную холодную треску нарезать кусочками. Очищенный вареный картофель и огурцы нарезать ломтиками. В миску положить натертый хрен, добавить майонез, соль, уксус, смешать с нарезанной рыбой, картофелем, огурцами и переложить в салатник. Салат украсить кусочками огурца, мелко нарезанным зеленым луком, натертым хреном и зеленью петрушки.
Еще интересные рецепты:
♨ Окрошка с рыбой
На 1/2 кг рыбы: квас 1,5 л, картофель 2-3 шт., редис 1...
♨ Ботвинья
Осетрина или севрюга 95 г (или балык белорыбий 30 г, или крабы...
♨ Салат из болгарского перца
На 4 порции: перец болгарский - 4 шт., лук зеленый - 1...
♨ Свекольный соус с хреном и уксусом
Хрен 200 г, уксус 3%-ный 100 г, сок свекольный или свекла отварная...
Смотреть другие рецепты рубрик: Рыбные салаты
Рецепт "Рыбный салат с хреном" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |