Винегрет Зимний
Свекла вареная 1/4 шт., картофель 2 шт., огурец соленый 1 шт., яблоко 1/2 шт., капуста квашеная 1/2 стакана, лук репчатый 1/2 головки, морковь вареная 1/2 шт., редька 1/4 шт., масло растительное 2 ст. ложки, соль по вкусу
Свеклу, картофель, морковь, яблоко и огурец нарезать кубиками. Крупную капусту порубить. Редьку очистить и натереть соломкой. Подготовленные овощи соединить, посолить, полить маслом и перемешать.
Перед подачей оформить луком, нарезанным кольцами. Примерное время приготовления: 45 минут.
За рецепт благодарим База кулинарных рецептов
Еще интересные рецепты:
♨ Рыба по-армянски
1 кг рыбы, 2 луковицы, 1 столовая ложка сливочного масла, 500 г...
♨ Салат рыбный
Рыба отварная (филе) 200-300 гр., огурцы соленые 3-4 шт., зеленый горошек 1...
♨ Салат из клюквы и моркови
2 моркови, 1/2 стакана клюквы, 1 яблоко, 1 ч.л. сахара, 1/2 ч.л....
♨ Икра свекольная
3-4 средние вареные свеклы, 1 соленый огурец, 3-4 дольки чеснока, 1-2 ст.л....
Смотреть другие рецепты рубрик: Винегреты
Рецепт "Винегрет Зимний" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |