Постный плов с черносливом
Продукты: 1/2 кг риса, 2 луковицы, 3 моркови, 2 болгарских перца, 200 г чернослива, 3 свежих помидора, 3 зубчика чеснока, 700 г воды, соль, лавровый лист, черный перец, растительное масло.
Способ приготовления: Лук, морковь и болгарский перец отдельно друг от друга обжариваем на масле до готовности. Чернослив нарезаем соломкой, чеснок раздавливаем, помидоры нарезаем кубиками. Рис промываем, соединяем с обжаренными овощами, помидорами, чесноком, черносливом. Добавляем лаврушку, соль и перец. Все перемешиваем и заливаем горячей водой. На сильном огне довести до кипения, затем огонь убавляем и доводим плов до готовности, не помешивая.
Еще интересные рецепты:
♨ Овощной плов
2-2,5 стакана риса, 2 луковицы, 2 моркови, 2 помидора, 1 большой сладкий...
♨ Суп рыбный с рисом и помидорами
Филе рыбы 100 г, рис 30 г, лук 15 г, помидоры 30...
♨ Картофель с орехами и гранатом
Продукты: Картофель 2-3 шт., измельченные орехи 1 ст. л., лук 1/2 шт.,...
♨ Ризотто из даров моря
Продукты: 500 г морепродуктов (можно кальмаров, гребешков, мяса мидий или очищенных тигровых...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вегетарианские блюда, Вторые блюда, Гарниры, Рис, Из фруктов, ягод и орехов
Рецепт "Постный плов с черносливом" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |