Нордэк (консервированный арбуз) по-казацки
Недозрелый арбуз, крупная соль
Нарезаем арбуз тонкими скибками, срезаем кожуру и укладываем слоями в стеклянную банку, Пересыпая крупной солью. Вкус должен получиться малосольный. Ставим банку в низ холодильника. Через 1-2 недели, немного перебродив, арбуз станет газированным. Едят его с картошкой.
Рецепт предоставлен нашими друзьями, кулинарным сайтом Домашние консервы, заготовки - консервирование.ру
Еще интересные рецепты:
♨ Хог-тосн
Яблоки 50 г, сметана 150 г, сахарный песок 10 г. Яблоки нарезаются дольками,...
♨ Эконом-салат с гренками и фасолью
Хлеб полбуханки, фасоль 1 банка, лук 1 шт, майонез Поджарить маленькие гренки из...
♨ Блины картофельные
1 кг картофеля, 1/2 стакана муки, 1/2 стакана молока, 2 яйца, соль,...
♨ Желе
На 1кг заготовки Пектин (ссылка на рецепт приготовления внутри) 600-700 г сахара На...
Смотреть другие рецепты рубрик: Соления, маринады, заготовки
Рецепт "Нордэк (консервированный арбуз) по-казацки" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |