Куырылган (Башкирский салат)
Картофель 80 г, огурцы соленые 40 г, рыба 180 г, майонез 60 г, яйца 2 шт, молоко 30 г, масло 2 г, соль, зелень
Вареный картофель, соленые огурцы и отварную рыбу порезать кубиками, смешать и заправить майонезом. Выпечь омлет толщиной 3-4 мм, охладить, на него выложить подготовленный салат и свернуть конвертом. При подаче полить майонезом и оформить зеленым луком и зеленью петрушки.
За предоставленный рецепт благодарим сайт Рецепты салатов. Крабовый, греческий, мимоза, оливье, цезарь, с кальмарами, с грибами, сыр, шуба.
Еще интересные рецепты:
♨ Сырный салат с орехами и чесноком
Сыр 100 г, сливочное масло 50 г, грецкие орехи (ядра) 5 г,...
♨ Кабачки по-польски
Кабачки 1,5 кг, молотые сухари 5 столовых ложек, масло 100 г. Кабачки очищают...
♨ Винегрет Зимний
Свекла вареная 1/4 шт., картофель 2 шт., огурец соленый 1 шт., яблоко...
♨ Щи вегетарианские
300 г воды, 150 г капусты, 20 г моркови, 1 ч. ложка...
Смотреть другие рецепты рубрик: С яйцами, Рыбные салаты, Мясные салаты, Национальные кухни
Рецепт "Куырылган (Башкирский салат)" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |