Фаршированные свежие огурцы, вариант №2
4 свеклы, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 3 ст. ложки растительного масла, 100 г плавленого сыра, соль, молотый перец по вкусу.
Огурцы разрезать вдоль и удалить сердцевину. Для фарша морковь натереть на крупной терке, смешать с кусочками плавленого сыра, добавить зелень укропа и сердцевину огурцов, затем все тщательно перемешать. Фаршем наполнить огурцы, сверху полить майонезом и украсить веточкой зелени.
Еще интересные рецепты:
♨ Фаршированные свежие огурцы
6 свежих огурцов, 100 г плавленого сыра, 1 морковь, 4 ст. ложки...
♨ Заготовка для зимней окрошки или салата
200 г хрена, 300 г зелени укропа, 350 г свежих огурцов, 150...
♨ Заправка суповая оригинальная
Хрен 200 г, укроп (зелень) 300 г, огурцы (свежие) 350 г, соль...
♨ Борщ холодный с морским гребешком
Морской гребешок 150 г, свекла 100 г, морковь 80 г, лук зеленый...
Смотреть другие рецепты рубрик: Огурцы, Фаршированные блюда
Рецепт "Фаршированные свежие огурцы, вариант №2" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |