Икра из хлеба и чеснока
200 г пшеничного хлеба, 3 средние головки чеснока, 20 средних грецких орехов, 30 г растительного масла, 15 г лимонного сока или столового уксуса.
Чеснок растереть с солью, добавить измельченные ядра грецких орехов и снова растереть. Намоченные в воде ломтики пшеничного хлеба отжать и смешать с чесночно-ореховой массой. Полученную массу взбить деревянной ложкой, постепенно подливая растительное масло, до образования пюре, приправить лимонным соком. Икру выложить в салатницу, загладить ножом.
Еще интересные рецепты:
♨ Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
3 банана, 100 граммов шоколада, 150 граммов грецких орехов или любых по...
♨ Котлеты с луком и зеленью
200 г сухарей из пшеничного хлеба, 1 стакан молока, 20 г сливочного...
♨ Сливочное мороженое из грецких орехов
300 г грецких орехов (ядра), 1 ложка померанцевой (розовой) воды, 3 стакана...
♨ Крапива с орехами
1 кг крапивы, 1/2 стакана муки, растительное масло, молотый красный перец, веточка...
Смотреть другие рецепты рубрик: Икра, Экономичные блюда
Рецепт "Икра из хлеба и чеснока" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |