Богемские калачики
200 г масла, 1 яйцо, 1 желток, 2 ложки дрожжей, 9 ложек молока, 2 ложки сахара, немного кардамона, мука, изюм, миндаль
Масло, яйцо + 1 желток, дрожжи, молоко и сахар смешать, добавить муки и кардамона, вымесить и наделать калачиков с ручками, осыпать их изюмом и толчёным миндалём, положить на железный лист, дать подняться, поставить в печь.
Еще интересные рецепты:
♨ Подковки к чаю
0,8-1,2 кг муки, 1,25 стакана молока, 3 ложки густых дрожжей, 10 яиц,...
♨ Крендель с шафраном немецкий
500 г муки, 1,25 стакана молока, щепотка шафрана, ром, 1/3 стакана сметаны,...
♨ Пезы
400 г муки, 1 стакан молока, 2 ложки масла, 2 яйца 200 г...
♨ Резинки по-смоленски
1/4 стакана сливок, 1/4 стакана сметаны, 1 ч. ложка дрожжей, 2 яйца,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Печенья, пряники, вафли
Рецепт "Богемские калачики" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |