Салат по-удмуртски
300 г картофеля, 100 г огурцов, 200 г редьки, 100 г сметаны или майонеза, 80 г зеленого лука, листья салата, зелень петрушки, сахар, уксус, соль по вкусу.
Редьку нарезают ломтиками, вареный картофель и огурец — соломкой, солят, добавляют сахар, уксус. Заправляют сметаной или майонезом, перемешивают. Массу выкладывают горкой, поливают сметаной, украшают листьями зеленого салата, зеленью петрушки, мелко нарезанным зеленым луком.
Еще интересные рецепты:
♨ Салат картофельный со свежими огурцами
300 г картофеля, 100 г огурцов, 100 г помидоров, 150 г сметаны,...
♨ Рыбный салат с хреном
На 250 граммов трески: 4-5 вареных картофелин, 2 огурца, 100 граммов хрена,...
♨ Салат из сельди (2)
200 г сельди (филе без кожи), 2 шт. картофеля, 1,5 шт. свежих...
♨ Шашлык по-кавказски
Баранина, соль, молотый перец, репчатый лук, зелень петрушки, винный уксус Баранину режут на...
Смотреть другие рецепты рубрик: Овощные салаты, Национальные кухни
Рецепт "Салат по-удмуртски" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |