Кабачки по-швейцарски
500 г кабачков, 1-2 ст. ложки растительного масла, соль.
Кабачки очистить, нарезать очень тонкими кружочками и зажарить в горячем растительном масле (во фритюре) до золотистого цвета. Готовые кабачки вынуть шумовкой, посолить и подать к столу горячими.
Еще интересные рецепты:
♨ Кабачки по-польски
Кабачки 1,5 кг, молотые сухари 5 столовых ложек, масло 100 г. Кабачки очищают...
♨ Кабачки по-румынски
3 мелких кабачка, 500 г помидоров, 1 ст. ложка муки, 100 г...
♨ Суп с кабачками и грибами
Хлеб пшеничный 200 г, кабачки 400 г, грибы свежие 300 г, мука...
♨ Запеканка из кабачков
Кабачки 1,2 кг, сметана 500 г, яйца 4 шт, сыр (твердый) 200...
Смотреть другие рецепты рубрик: Кабачки, тыквы, Национальные кухни
Рецепт "Кабачки по-швейцарски" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |