Кабачки по-румынски
3 мелких кабачка, 500 г помидоров, 1 ст. ложка муки, 100 г брынзы, 2 ст. ложки сливочного масла, соль.
Кабачки очистить, нарезать кружочками, посолить, обвалять в муке, обжарить, уложить слоями в сотейник, смазанный маслом, чередуя кабачки с помидорами, нарезанными тонкими ломтиками, и кусочками брынзы, все полить растопленным маслом и запечь в духовке.
Еще интересные рецепты:
♨ Кабачки по-итальянски
500 г кабачков, 1-2 ст. ложки сливочного масла, 1 головка репчатого лука,...
♨ Мидии, запеченые с пряностями
Мидии, петрушка, гвоздика, чеснок, картофель. Положить мидии в смазанный с жиром сотейник, посыпать...
♨ Кабачки с яйцами
Яйцо 2 шт., кабачки 120 г, мука пшеничная 10 г, масло топленое...
♨ Суп с кабачками и грибами
Хлеб пшеничный 200 г, кабачки 400 г, грибы свежие 300 г, мука...
Смотреть другие рецепты рубрик: Румынская, Кабачки, тыквы
Рецепт "Кабачки по-румынски" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |