Макароны в томате
400 г макарон, 150 г томата-пюре или 300 г свежих помидоров, 50 г масла, зелень петрушки или укропа, перец, соль.
Отварить макароны и слить воду. Вскипятить томат-пюре, добавить в него масло, перец, немного подогреть и залить им отварные макароны. Положить на блюдо, посыпать нарезанной зеленью петрушки или укропа и подать на стол. Помидоры погружают на 1-2 мин в кипяток, после чего удаляют кожицу и семена, нарезают на мелкие кусочки, кипятят с маслом, смешивают с макаронами так же, как томат-пюре.
Еще интересные рецепты:
♨ Макароны отварные с овощами
400 г макарон, 2 небольшие моркови, 1 луковица, 1 пучок петрушки, 3...
♨ Солянка с кальмарами
Кальмары 150 г, лук репчатый 20 г, огурцы соленые 20 г, томат-паста...
♨ Борщ львовский
Кости 100 г, сосиски 50 г, свекла 100 г, картофель 100 г,...
♨ Суп с макаронами
Макароны 1,5 стакана, вода 2 л, масло сливочное 6 ст. ложек, морковь...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Макароны, спагетти
Рецепт "Макароны в томате" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |