Плов с крапивой
300 г листьев крапивы, 2 луковицы, 3 ст. ложки растительного масла, 200 г риса, 2 стакана воды, тмин на кончике ножа, соль, перец по вкусу.
Замоченный рис засыпать в кипящую воду, добавить соль, перец, тмин, крапиву, растительное масло, репчатый лук. Когда рис впитает всю воду, плотно закрыть кастрюлю крышкой и довести до готовности в жарочном шкафу в течение 15-20 мин.
Еще интересные рецепты:
♨ Борщ с крапивой
Листья свеклы 2 шт, крапива листья 2 стакана, репчатый лук 1 шт,...
♨ Рис, запеченный с сыром
300 г риса, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 луковицы, 4 свежих...
♨ Плов из риса и фасоли
100 г риса, 100 г фасоли, 1 л воды, 4 ст. ложки...
♨ Борщ с крапивой, по-молдавски
Крапива 100 г, щавель 100 г, картофель 60 г, рис 10 г,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Зелень, Рис
Рецепт "Плов с крапивой" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |