Каша рисовая с морковью, репой или капустой
250 г риса, 500 мл воды, 250 г моркови, капусты или репы, 20 г сливочного маргарина, соль по вкусу, 30 г сливочного масла для поливки.
На дно кастрюли кладут слой нашинкованных овощей, сверху рис, заливают массу кипящей подсоленной водой, варят при слабом кипении без помешивания, добавляют жир. Когда зерна набухнут, кастрюлю закрывают крышкой и доваривают на умеренном огне. Готовую кашу перемешивают. Подают, полив сливочным маргарином или маслом.
Еще интересные рецепты:
♨ Рассыпчатая рисовая каша с томатом и сыром
350 г риса, 50 г томата-пюре, 50 г сыра, 730 г мл...
♨ Смоква из клубники
На 5 стаканов ягод: 3 стакана сахара Спелые очищенные ягоды клубники кладут...
♨ Суп молочный рисовый
Молоко 350 г, вода 110 г, рис 35 г, масло сливочное 5...
♨ Суп из баранины с рисом
Баранина 120 г, морковь 20 г, рис 30 г, лук репчатый 20...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Рис
Рецепт "Каша рисовая с морковью, репой или капустой" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |