Картофель, тушеный со сметаной
Картофель 10 шт, сметана (сливки) 1 стакан, соль, специи, укроп пучок зелени.
Подготовленный картофель нарезать кружочками, положить в глиняные горшочки, посолить, добавить специи, залить сметаной, закрыть крышкой. Поставить горшочки в разогретую духовку и тушить до готовности. Тушеный картофель обильно посыпать зеленью и подать на стол со свежими овощами (помидорами, огурцами, редисом и другими). Перед тем как поставить горшочек в духовку, в него можно добавить тертый сыр.
Еще интересные рецепты:
♨ Горбуша, тушеная с картофелем по домашнему
500 г горбуши, 1 луковица, 1/4 корня сельдерея, 6-7 картофелин, 1,5 моркови,...
♨ Телятина, тушенная в горшочке с черносливом
Телятина 1 кг, картофель 10 шт среднего размера, лук репчатый 3 шт,...
♨ Цыплята, тушеные в сметане
Цыплята 5 шт., сметана 2 стакана, сливочное масло 1 ст. л., мука...
♨ Говядина в пиве
Говядина 500 г., лук репчатый 2 головки, горчица 1 ст. л., темное...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Картофель, Русская
Рецепт "Картофель, тушеный со сметаной" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |