Паста яблочная по-австралийски
Яблоки кислые 50 г, изюм 15 г, помидоры 20 г, сахар 40 г, имбирь, гвоздика, перец душистый, горчица готовая, соль.
Яблоки очищают от кожицы, нарезают ломтиками и тушат на слабом огне, подлив в кастрюлю немного воды. Лук и изюм мелко рубят, с ошпаренных помидоров снимают кожицу. Кладут все в кастрюлю с яблоками, всыпают измельченные специи, сахар и тушат на слабом огне 1 час. Охлажденную яблочную пасту подают к холодному мясу.
Еще интересные рецепты:
♨ Жаркое Варадо де Франко по костарикански
Цыпленок 350 г, лук репчатый 25 г, лимон 1/4 шт, чеснок 3...
♨ Картофель тушеный с луком и сметаной
Картофель 1 кг, лук репчатый 2—3 головки, масло топленое 3—4 столовые ложки,...
♨ Айрит стью (баранина с картофелем по-ирландски)
Баранина 150 г, картофель 150 г, лук репчатый 80 г, зелень петрушки...
♨ Душенина “Речь Посполитая”
800 г мяса, шпик, 3-4 сушеных гриба, 1 луковица, 5-6 помидоров, 1/5...
Смотреть другие рецепты рубрик: Австралийская, Из фруктов, ягод и орехов
Рецепт "Паста яблочная по-австралийски" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |