Банановый торт
Бисквитное печенье 270 г, 225 г сливочного масла, 1 ст. л сахарного песка, 350 г темной шоколадной глазури, 50 мл бананового ликера, 300 г жирной сметаны, 3 банана.
Положить печенье в пакетик и мелко раскрошить скалкой. Расплавить 150 г масла. Перемешать с бисквитной крошкой и сахаром. Плотно утрамбовать массу в круглую форму и сделать “бортик” высотой 4 см.
Расплавить глазурь. (Можно использовать полуфабрикат или сделать свою). Добавить 75 г масла, ликер и сметану. Охлаждать около часа. Во время охлаждения взбивать через каждые 15 мин. Полученную массу выложить на корж и разровнять. Поставить в холодильник на 3 часа. Бананы очистить, нарезать ломтиками и разложить на шоколадном креме. Можно украсить шоколадными фигурками (они продаются в магазине).
Еще интересные рецепты:
♨ Изысканный эспрессо-мусс
На 8 порций: 12 г желатина, 8 яиц, 150 мл крепкого эспрессо,...
♨ Каштаны
Тесто: 1 пачка маргарина, 3 ст.л. сметаны, 4 круто сваренных желтка, 1-2...
♨ О мороженом
Несколько особенностей процесса приготовления мороженного. 1. Чтобы мороженое было лучше и вкуснее, добавьте...
♨ Торт “Сливочное полено”
Печенье 250-300 г., масло сливочное 200 г., сахар 2 стакана, вода 3...
Смотреть другие рецепты рубрик: Торты, Из фруктов, ягод и орехов
Рецепт "Банановый торт" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |