Говядина, запеченная в луковом соусе
Говядина 220 г, картофель 170 г, молоко 25 г, маргарин сливочный 5 г, сыр 5 г, маргарин столовый 7 г, соус 50 г.
На порционную сковороду, смазанную жиром, наливают немного лукового соуса и кладут 1 или 2 ломтика вареной или тушеной говядины. Мясо обкладывают ломтиками вареного картофеля или картофельным пюре и заливают соусом, посыпают тертым сыром, сбрызгивают жиром и запекают 10-15 мин в жарочном шкафу.
Еще интересные рецепты:
♨ Картофельная запеканка с мясом или печенью
Картофель 245 г, яйцо 1/4 шт, фарш 100 г, маргарин сливочный 10...
♨ Биточки по-казацки, запеченные под соусом
Фарш мясной 170 г, сухари 15 г, сало топленое 10 г, рис...
♨ Мусака с говядиной и картофелем
Картофель 180 г, масло растительное 10 г, лук репчатый 20 г, говядина...
♨ Биточки по-казацки, запеченные под соусом
Фарш мясной 170, сухари 15 сало топленое 10, рис 50, томат-пюре 10,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Картофель, Из мяса и ветчины, Русская
Рецепт "Говядина, запеченная в луковом соусе" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |