Грибы по-домашнему с хреном
Грибы сухие 40 г, масло 5 г, хрен тертый со сметаной 30 г, уксус, перец, соль.
Сухие белые грибы отваривают, промывают, отжимают, мелко шинкуют, заправляют перцем, солью, растительным маслом, уксусом и укладывают в салатник, рядом кладут тертый хрен со сметаной. Подают как закуску или к блинам.
Еще интересные рецепты:
♨ Соус “Ремолад”
Сельдь (филе) 100 г, корнишоны 180 г, лук репчатый 60 г, каперсы...
♨ Шпинат с яйцом
Шпинат 20-25 г, масло сливочное 30 г, яйцо 1,5 шт, лук зеленый...
♨ Яичница по-французски
Яйцо 2 шт., сыр 60 г, зелень укропа 10 г, масло растительное...
♨ Антрекот по-австрийски
Говядина (вырезка) 180 г, сало-шпик 15 г, картофель отварной 40 г, яйцо...
Смотреть другие рецепты рубрик: Репа, редька, хрен, Закуски, Из грибов, Русская
Рецепт "Грибы по-домашнему с хреном" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |