Филе говядины, жаренное по-французски
Говядина (филе) 1,2 кг, соль, перец по вкусу, масло, красное вино, картофель на гарнир
1,2 кг говяжьего филе отбить, посолить, посыпать перцем. Свернуть в трубку, обернуть бумагой, обвязать, жарить на вертеле или противне. Поливать маслом и красным вином. Огарнировать жареным картофелем.
Еще интересные рецепты:
♨ Шашлык по-балкански
720 г говяжьего филе, 50 г растительного масла, 200 г репчатого лука,...
♨ Омлет с малиновым вареньем
На 6 персон: 12 яиц, 4 ложки сахара-песка, цедры с 1/2 лимона,...
♨ Уха с белым вином по-венгерски
Рыба 200 г, вино белое натуральное 60 г, лук репчатый 20 г,...
♨ Свинина с орехами и ананасом
2 кг свинины, 1 консервированный ананас дольками, 1 стакан очищенных грецких орехов,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Из мяса и ветчины, Французская
Рецепт "Филе говядины, жаренное по-французски" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |