Майонезный соус
На 4 порции: 2 яйца, 1 луковица, 1 чайн. ложка горчицы, 100 г майонеза, 1 ст. ложка сливок, 3 веточки базилика, соль, молотый черный перец
Время приготовления 10 минут.
В одной порции 180 ккал, белки 4 г, жиры 18 г, углеводы 2 г.
Яйца сварить вкрутую, затем обдать холодной водой, очистить от скорлупы и порубить. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Смешать яйца, репчатый лук, горчицу, майонез и сливки. Базилик вымыть, оборвать листики, нарезать их полосками и добавить в соус. Приправить специями и украсить, по желанию, соус базиликом.
Еще интересные рецепты:
♨ Томатный суп
На 8 порций: 3 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1,5 кг помидоров, 2...
♨ Горчичный соус с эстрагоном
На 4 порции: 2 яйца, 5 ст. ложек белого винного уксуса, 1...
♨ Мясной рулет с нежной прослойкой
На 4 порции: 2 булочки, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 стручок...
♨ Жгучий томатный соус
На 4 порции: 500 г помидоров, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка...
Смотреть другие рецепты рубрик: Соусы, приправы, подливы
Рецепт "Майонезный соус" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |