Соус из пряных трав для фондю
На 4 порции: 1 ломтик хлеба для тостов, 1 зубчик чеснока, 3 ст. ложки белого винного уксуса, 100 мл оливкового масла, соль, молотый черный перец, по 1/2 пучка укропа, базилика и лука-резанца
Время приготовления: 10 минут.
Калорийность одной порции 240 ккал, белки 1 г, жиры 25 г, углеводы 4 г.
С ломтика хлеба срезать корочку и нарезать мякоть кубиками. Чеснок очистить. То и другое перемешать с уксусом, растительным маслом, солью, молотым черным перцем, пряными травами и измельчить в миксере. Накрыть и выставить на 30 мин на холод. Соус готов.
Еще интересные рецепты:
♨ Соус с грецкими орехами
На 4 порции: 1 небольшой стручок чили, 2 стручка пеперони, 1 зубчик...
♨ Жгучий томатный соус
На 4 порции: 500 г помидоров, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка...
♨ Острое сырное фондю по-швейцарски
На 4 порции: 2 красных стручка пеперони, 1 зубчик чеснока, 500 мл...
♨ Ананасовый соус с кэрри
На 4 порции: 2 несладких ломтика ананаса, 150 г сливочного йогурта, 700...
Смотреть другие рецепты рубрик: Соусы, приправы, подливы
Рецепт "Соус из пряных трав для фондю" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |