Свекла, жаренная с луком
3 корнеплода свеклы, 3 луковицы, растительное масло.
Свеклу отваривают, натирают на крупной терке. Нарезанный лук обжаривают на сковороде до золотистого цвета, туда же добавляют натертую свеклу. Обжаривают на растительном масле в течение 20—30 минут. Соль добавить по вкусу. Блюдо используется как холодная закуска.
Еще интересные рецепты:
♨ Маринад овощной со свеклой
На 1 стакан рыбного бульона: уксус 3% 100 г, свекла 100 г,...
♨ Холодный томатный соус
Бульон 200 г, томат-пюре 100 г, лук репчатый 50 г, масло растительное...
♨ Маринад из томата и лука
2 стакана рыбного бульона, лук репчатый 500 г, масло растительное 100 г,...
♨ Бифштекс по-мексикански
Вырезка говяжья 200 г, масло растительное 25 г, чеснок 3 г, лук...
Смотреть другие рецепты рубрик: Лук, чеснок, Свекла
Рецепт "Свекла, жаренная с луком" на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |